フードツーリズムとは、ある地域ならではの食事や食文化を楽しむことを目的にした旅のことを指し、日本でも浸透してきています。近年、日本の食文化の多様性や美食は欧米を中心に海外から注目を集め、外国人観光客の訪日目的のひとつにもなっています。
高野山エリア・高野町